Fitoderia, flora catalana

sábado, 15 de octubre de 2016

Dissabte, 15 d'octubre de 2016

BANYOLES, UNA MENTA MOLT ESPECIAL

Anem a Banyoles per complir amb la cita anual de donar la volta en bici a l'estany. En efecte, una volta tranquil·la pel seu perímetre, amb curtes incursions pels estanyols perifèrics i el laberint de pedra de les Estunes. Fa un dia lluminós, seré, agradable, fresc als espais ombrejats. Un munt de gent a la riba on són els restaurants, ja força més tranquil i solitari a la resta. Un seguit de tolls d'aigua al camí donen fe de les tempestes de la vigília, una pluja redemptora, que el paisatge demanava a crits per apaivagar la llarga sequera. Tanmateix poques floracions en aquesta època de l'any, és clar. Hi dominen les mates florides d'una planta al·lòctona, Aster pilosus, als marges i erms, per tot arreu. A la riba de l'estany les muralles de canyís i mansega Cladium mariscus són ben paleses, en altres punts surt també una lleguminosa que trobem fruitada Dorycnium rectum, l'epilobi hirsut Epilobium hirsutum i la pebre d'aigua Polygonum hydropiper. Surant a les netes aigües de l'estany, en un parell de punts, apareixen els bells nenúfars Nymphaea alba, que són introduïts. Les cues de cavall Equisetum maximum formen atapeïts bosquets en miniatura resseguint recs i canals. Amagada dins d'un racó de bosc de ribera trobem la joia botànica de l'estany, una falguera protegida, Thelypteris palustris. Una mica més amunt, pel camí de l'altiplà de Martís, a la platja o clot de l'Espolla, una bassa intermitent, d'origen càrstic, que molt de tant en tant s'inunda, ens surt una menta molt especial, sobre un terreny ara ben sec. Té les tiges més o menys ajagudes, les fulles són molt estretes i lanceolades, dèbilment dentades, i les flors, de color lila, s'agrupen en verticils esfèrics. Emana una aroma forta i persistent, en efecte, molt mentolada. Es tracta d'una menta força rara a Catalunya, el poliol de cervo Mentha cervina, que té aquí al Pla de l'Estany una de les seves poques localitzacions al nostre pais. Per la seva intensa fragància, ha estat emprada en jardineria i també en perfumeria.