FLORIDA DEL LLOBÍ BORD
El llobí bord Lupinus angustifolius L. és una lleguminosa de boniques flors blaves en raïm terminal i fulles palmaticompostes, de folíols allargassats, molt característics. Els fruits són uns llegums inflats amb unes 4 a 6 granes negres a l'interior. Aquests fruits són comestibles, es conserven en salmorra i se solen prendre d'aperitiu. Rics en proteïna, fibra i àcids orgànics insaturats, però baixos en lípids, tenen un sabor una mica amarg, que no agrada a tothom. Juntament amb les seves aplicacions gastronòmiques, se'ls atribueixen propietats medicinals, com laxant, digestiu i antidiabètic natural. El llobí, conegut també com a tramusser bord i altramuz azul en castellà, apareix en pradells de plantes anuals, marges de sembrats, clarianes i erms. Es distribueix per la conca mediterrània, de l'oest de França a Turquia. A Catalunya el trobem al litoral i prelitoral, de l'Alt Empordà a les muntanyes de Prades. A l'Ametlla del Vallès i a la Roca del Vallès és relativament comú, sobre sòls secs silícics. Conviu amb una gran diversitat de plantes, la majoria anuals, com ara Stachys arvensis, Calendula arvensis, Antirrhinum orontium, Arabidopsis thaliana, Alyssum alyssoides, Linaria arvensis, Bunias erucago, Raphanus raphanistrum, Fumaria officinalis, Chrysanthemum segetum, Erodium cicutarium, Anthemis arvensis, Geranium molle, etc. Els llobins són també molt apreciats en jardineria, per bé que se solen utilitzar altres espècies afins com ara Lupinus polyphyllos Lindley, molt més robust, de flors roses, blanques, blaves o liles, originari de l'Amèrica del Nord, però molt plantat als països del nord d'Europa i a França.
 |
| Peu de Lupinus al febrer |
 |
| Lupinus a principis de març, la inflorescència comença a mostrar-se |
 |
| Lupinus a 26 de març |
 |
| Lupinus a 29 de març, després de ploure |
I ara algunes plantes, anuals o no, que comparteixen el seu ambient:
 |
| Alyssum alyssoides |
 |
| Anthemis arvensis |
 |
| Arabidopsis thaliana |
 |
| Bunias erucago |
 |
| Fruit banyut de la Bunias |
 |
| Cistus albidus |
 |
| Coronopus didymus |
 |
| Diplotaxis erucoides |
 |
| Lathyrus clymenum |
 |
| Medicago minima o similar |
 |
| Plantago afra |
 |
| Senecio vulgaris |
 |
| Spergularia rubra |
 |
| Stachys arvensis |
 |
Trifolium arvense
|
 |
| Mata de timó Thymus vulgaris |
 |
| Linaria arvensis |
El llobí fruitat i altres Lupinus
 |
| Lupinus angustifolius amb flors i fruits |
 |
| Els llegums del Lupinus |
 |
| Lupinus micrantha, de l'Algarve |
 |
| Lupinus sericeus, de la Illa de Vancouver |
 |
| Lupinus polyphyllos |
Totes les fotos © Jordi Cebrian, abril 2024
